标准号：GB/T 21317-2007
标准名称：动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-04-01
批准发布部门：国家市场监督管理总局
归口单位：中国检验检疫科学研究院
起草单位：深圳出入境检验检疫局
起草人：岳振峰、谢丽琪、叶卫翔
本标准规定了动物源性食品中四环素类兽药残留量检测的制样方法、高效液相色谱检测方法和液相色谱一质谱／质谱确证方法。本标准适用于动物肌肉、内脏组织、水产品、牛奶等动物源性食品中二甲胺四环素、土霉素、四环素、去甲基金霉素、金霉素、甲烯土霉素、强力霉素7种四环素类兽药残留量的高效液相色谱测定和二甲胺四环素、差向土霉素、土霉素、差向四环素、四环素、去甲基金霉素、差向金霉素、金霉素、甲烯土霉素、强力霉素lO种四环素类药物残留量的液相色谱一质谱／质谱测定。
