标准号：GB/T 22492-2008
标准名称：大豆肽粉
发布日期：2008-11-04
实施日期：2009-01-01
批准发布部门：国家粮食和物资储备局
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：武汉工业学院、临沂山松生物制品有限公司等、武汉天天好生物制品有限公司
起草人：刘大川、陈栋梁、刘嵬、莫朝晖
本标准规定了大豆肽粉的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于以大豆粕或大豆蛋白等为原料，生产的食用大豆肽粉商品。
GB/T 22492-2008 大豆肽粉
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