标准号:GB/T 10463-2008
标准名称:玉米粉
代替标准:GB/T 10463-1989
发布日期:2008-11-04
实施日期:2009-01-20
批准发布部门:国家粮食和物资储备局
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
起草单位:黑龙江省粮油卫生检验监测站、鸡西兴达制米有限公司、河南工业大学
起草人:徐向颖、宋秀娟、张杰、周家文、王凤成、季澜洋
本标准规定了玉米粉的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则,标签和标识、包装以及运输和储存的要求。本标准适用于供人类直接食用或用作食品原料的玉米粉。