标准号：GB/T 8858-1988
标准名称：水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法
发布日期：1988-02-29
实施日期：1988-07-01
废止日期：2017-03-02
批准发布部门：国家标准化管理委员会
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：商业部食品检测科研所
本标准适用于水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定。减压干燥法适用于一切水果、蔬菜产品中干物质含量的测定。共沸蒸馏法适用于含较多其他挥发性物质的水果、蔬菜中水分含量的测定。
GB/T 8858-1988 水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法
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