标准号：GB/T 23775-2009
标准名称：压缩食用菌
发布日期：2009-05-12
实施日期：2009-09-01
批准发布部门：中华全国供销合作总社
归口单位：中华全国供销合作总社
起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
起草人：朱萍、徐俊、张陶、刘新民、桂明英、高观世、高峰
标准规定了压缩食用菌的相关术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于经压缩工艺制成的食用菌制品。
GB/T 23775-2009 压缩食用菌
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