标准号：GB 1886.253-2016
标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 羟基硬脂精（又名氧化硬脂精）
发布时间：2016-08-31
实施时间：2017-01-01
本标准适用于以经过氢化的食用油为原料,经熔化、脱色、加热反应、过滤等步骤加工制得的食品添加剂羟基硬脂精(又名氧化硬脂精)。食品添加剂羟基硬脂精(又名氧化硬脂精)是部分氧化的硬脂酸和其他脂肪酸的甘油酯的混合物。
GB 1886.253-2016食品安全国家标准 食品添加剂 羟基硬脂精（又名氧化硬脂精）
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