标准号：GB 26404-2011
标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇
发布时间：2011-03-15
实施时间：2011-5-15
发布部门：中华人民共和国卫生部
本标准适用于以葡萄糖为主要原料，利用解脂假丝酵母（Candida lipolytica）或丛梗孢酵母（Moniliella pollinis ）或类丝孢酵母（ Trichosporonoides megachiliensis）经发酵转化为赤藓糖醇，再通过精制等工艺得到的食品添加剂赤藓糖醇晶体产品。
GB 26404-2011食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇
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