标准号：GB/T 27988-2024
标准名称：咸鱼加工技术规范
发布时间：2024-06-29
实施时间：2025-01-01
全部代替标准：GB/T 27988-2011
标准类别：其他
中国标准分类号：X 20
国际标准分类号：67 食品技术，67.120 肉、肉制品和其他动物类食品，67.120.30 鱼和水产品
GB/T 27988-2024咸鱼加工技术规范
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