标准号:GB/T 19777-2013
标准名称:地理标志产品 山西老陈醋
代替标准:GB 19777-2005
发布日期:2013-12-31
实施日期:2014-10-01
批准发布部门:国家知识产权局
归口单位:全国知识管理标准化技术委员会
起草单位:山西老陈醋地理标志保护办公室、山西省食品工业研究所、山西省醋产业协会、山西老陈醋集团有限公司等
起草人:郑淑芳、曹文杰、王永亮、刘晓刚、岳子泉
本标准规定了地理标志产品山西老陈醋的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于经国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的山西老陈醋。