标准号：SN/T 2157-2008
标准名称：进出口动物源性食品中痢菌净残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
发布日期：2008-09-04
实施日期：2009-03-16
本标准规定了进出口动物源性食品中痢菌净残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法。本标准适用于猪肉、鸡肝、鸡肾、鱼肉、牛奶、蜂蜜中痢菌净的测定和确证。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：吉林出入境检验检疫局等
起草人：李爱军
SN/T 2157-2008 进出口动物源性食品中痢菌净残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
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