标准号：SN/T 2548-2010
标准名称：出口冻章鱼检验规程
发布日期：2010-05-27
实施日期：2010-12-01
本标准规定了出口冻章鱼的拉验场所、设备、抽样、品质、规格、质量、包装与标示、温度、感官物理及细菌检验方法。本标准适用于出口长蛸(Octopus variabilis Sasaki)、短蛸(Octopus ocellatus Gray)、真蛸(Octopus vulgaris Lamarck)及其他种类章鱼的检验。也适用于墨鱼类(Sepiidae)的检验。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：山东出入境检验检疫局等
起草人：马云杰