标准号：SN/T 1004-2013
标准名称：出口罐头食品中尿素残留量的测定
代替标准：SN/T 1004-2001
发布日期：2013-08-30
实施日期：2014-03-01
本标准规定了出口罐头食品中尿素残留量的高效液相色谱检测方法。本标准适用于食用菌、水果、蔬菜、鱼类和肉类罐头中尿素残留量的测定。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：厦门出入境检验检疫局、云南出入境检验检疫局等
起草人：徐敦明、张缙、王裔耿
SN/T 1004-2013 出口罐头食品中尿素残留量的测定
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