标准号:LS/T 3304-2017
标准名称:中国好粮油 挂面
发布日期:2017-09-08
实施日期:2017-09-15
本标准规定了中国好粮油 挂面的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以国产小麦粉为主要原料,添加或不添加其他粮食原料(包括杂粮、杂豆和薯类等)加工而成的中国好粮油商品挂面。
批准发布部门:国家粮食局行业分类农、林、牧、渔业
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
起草单位:国家粮食局科学研究院、中粮集团中粮粮谷、河北金沙河面业集团有限公司等
起草人:孙辉、段晓亮、栾明 等