标准号：NY/T 421-2021
标准名称：绿色食品 小麦及小麦粉
代替标准：NY/T 421-2012
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
本文件规定了绿色食品小麦及小麦粉的术语和定义，要求，检验规则，标签，包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品小麦、小麦粉和全麦粉。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
中国绿色食品发展中心
起草单位：农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）、中国绿色食品发展中心、黑龙江省绿色食品发展中心、河北金沙河面业集有限责任公司、北大荒亲民有机食品有限公司、黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
起草人：程爱华、张志华、张宪、魏水杰、李钢、陈国峰、宋成文、金海涛、王剑平、杜英秋、戴常军、任红波、陈国友、潘博、滕娇琴、于孝滨、孙丽容、李宛、郭炜、王翠玲、宋爽、李玉琼、李霞、廖辉