标准号：NY/T 3899-2021
标准名称：绿色食品 可食用鱼副产品及其制品
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
本文件规定了绿色食品鱼可食用副产品及其制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用除鱼肉以外的可食用副产品及其加工品，包括鱼籽酱、粗鱼油、精制鱼油和鱼油粉。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
中国绿色食品发展中心
起草单位：农业农村部乳品质量监督检验测试中心、青岛海之航食品有限公司、广州市健逦生物技术有限公司
起草人：闫磊、刘忠、王佳佳、戴洋洋、李桂红、张延超、程艳宇