标准号:NY/T 3908-2021
标准名称:非浓缩还原苹果汁
发布日期:2021-05-07
实施日期:2021-11-01
本文件规定了非浓缩还原苹果汁的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输与储存。
本文件适用于以新鲜、成熟适度的苹果为原料制成的预包装即饮型非浓缩还原苹果汁。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
农业农村部农产品加工标准化技术委员会
起草单位:中国农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、国投中鲁果汁股份有限公司、农夫山泉股份有限公司
起草人:徐胜、刘康