标准号：NY/T 4068-2021
标准名称：藜麦粉等级规格
发布日期：2021-12-15
实施日期：2022-06-01
本文件规定了藜麦粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、包装、标识和储运。
本文件适用于藜麦粉的等级划分。
归口单位：农业农村部农产品营养标准专家委员会
起草单位：成都大学、中国农业科学院作物科学研究所、国家粮食和物资储备局科学研究院、天祝藏族自治县农村经济经营指导站、甘肃纯洁高原农业科技有限公司、北京藜贝高科生物科技有限公司
起草人：胡一晨、赵钢、秦培友、邹亮、彭镰心、刘建垒、刘义尧、王伟宏、胡菊丽、刘佳贤、于光晔