标准号：SB/T 10003-1992
标准名称：广式腊肠
发布日期：1992-08-14
实施日期：1992-12-01
废止日期：2017-04-14
本标准适用于猪肉制成的广式腊肠。
批准发布部门：商业部行业分类无
商业部
起草单位：中国肉类食品综合研究中心
起草人：牛景金、朱红
SB/T 10003-1992 广式腊肠
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