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NY/T 5050-2001 无公害食品 牛奶加工技术规范

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标准号:NY/T 5050-2001

标准名称:无公害食品 牛奶加工技术规范

发布日期:2001-09-03

实施日期:2001-10-01

废止日期:2013-06-26

本标准规定了无公害牛奶加工的收乳、净化、冷藏、标准化、均质、杀(灭)均、包装和贮存。本标准适用于无公害牛奶的生产。

批准发布部门:农业部行业分类无

农业部

起草单位:农业部乳品质量监督检验中心

起草人:王金华、张宗城

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