标准号：NY 5146-2002
标准名称：无公害食品 猪肝
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
废止日期：2013-06-26
本标准规定了无公害猪肝的技术要求、检验方法和标志、包装、贮存和运输。本标准适用于来自非疫区的无公害生猪，屠宰加工后经兽医检疫检验合格的猪肝。
批准发布部门：农业部行业分类农、林、牧、渔业
农业部
起草单位：农业部畜禽产品质量监督检验中心、北京国农工贸发展中心
起草人：陈刚、刘素英
NY 5146-2002 无公害食品 猪肝
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