标准号:T/CGCC 27-2018
标准名称:豆粉
发布日期:2018-12-28
实施日期:2019-01-01
批发部门:中国商业联合会
起草单位:中山市食品学会、北京稻香村食品有限责任公司、咀香园健康食品(中山)有限公司、新疆麦趣尔食品有限公司、上海海融食品科技股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、奥夫食品(盐城)有限公司、上海市质量监督检验技术研究院、广州广检质量检测研究院有限公司、盐城市食品药品监督检验中心、中山出入境检验检疫局检验检疫技术中心、全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会
起草人:张延杰、郭亚萍、孟嫚、李刚、黄海瑚、陈召桂、陈键阳、彭亚锋、缪丽华、陈惊鸿、李蓉、孙金生、张银桃、钱志先