标准号：T/JZCA 102.2-2019
标准名称：烧烤 肉类 操作规范
发布日期：2019-09-09
实施日期：2020-01-01
批发部门：锦州市烹饪协会
起草单位：渤海大学肉品科学与技术研究所，锦州大漠儒狼餐饮管理有限公司，锦州“大 漠豪情”品牌烧烤店。
起草人：刘广军、宋立、刘登勇、张明成、贾娜、姚文生、高娜。
T/JZCA 102.2-2019 烧烤 肉类 操作规范
免费下载
声明：资源收集自网络或用户分享，所提供的电子版文档或存在错误仅供参考，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。
不能下载？报告错误