标准号:T/HBPX 005-2020
标准名称:楚菜 钟祥蟠龙菜
发布日期:2020-12-03
实施日期:2021-01-01
批发部门:湖北省烹饪酒店行业协会
起草单位:华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、湖北润物食品有限公司、荆门九尊商贸有限公司、钟祥市王府大酒店管理有限公司
起草人:谢定源、卢永良、武清高、张毅、董玉珍、丁士勇、彭迎春
标准号:T/HBPX 005-2020
标准名称:楚菜 钟祥蟠龙菜
发布日期:2020-12-03
实施日期:2021-01-01
批发部门:湖北省烹饪酒店行业协会
起草单位:华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、湖北润物食品有限公司、荆门九尊商贸有限公司、钟祥市王府大酒店管理有限公司
起草人:谢定源、卢永良、武清高、张毅、董玉珍、丁士勇、彭迎春
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