标准号：T/CSWSL 034-2021
标准名称：优质鸡蛋生产技术规程
发布日期：2021-11-30
实施日期：2021-12-31
本文件规定了优质鸡蛋的生产技术规程，包括优质鸡蛋的蛋鸡场建设、产蛋鸡饲养、优质鸡蛋质量要求及检测方法、包装、标识、贮存、运输、追溯和生产记录。
本文件适用于优质鸡蛋的生产。
批发部门：北京生物饲料产业技术创新战略联盟
起草单位：北京鼎辉世纪商贸有限公司、河北征宇制药有限公司、山东维度农牧科技有限公司、辽宁众盟禽业有限公司、广东亿博生物技术有限公司、昆明中益泽农农业科技有限责任公司、天津博菲德科技有限公司（生物饲料开发国家工程研究中心）、四川新希望畜牧科技有限公司、禾丰食品股份有限公司、安食农业科学研究（北京）有限公司、中国农业科学院饲料研究所、北京市农产品质量安全中心、中国科学院天津工业生物技术研究所、中国科学院深圳先进技术研究院、威海市环翠区畜牧兽医事业发展中心
起草人：郑君杰、王辉、孙学军、刘学彬、王恩龄、姚志华、梁家贺、李明波、武书庚、程秋霞、张晓云、姜芳、王妮、冯欣璞、范卫东、林静、周帅、王晶、张海军、周桂莲、孙公思、邵彩梅、李明勇、李勇、高丽冰、燕磊、许崇伟、吴信、厉学武、涂强、张遨然、张友明、梁豪、王腾飞