标准号：T/MJJF 003-2023
标准名称：小龙虾虾尾罐头生产流通管理规程
发布日期：2023-04-27
实施日期：2023-05-20
本文件规定了小龙虾虾尾罐头的采购、生产加工、技术要求、检验方法、检验规则、标志标识和包装、运输与储存以及销售的要求。
本标准适用于小龙虾虾尾罐头的生产、流通管理。
批发部门：潜江市网商协会
起草单位：潜江市公共检验检测中心、湖北省标准与质量研究院、湖北神尊农业科技有限公司、 潜江市湖耕食品有限公司
起草人：李佳文、涂凡、李响、田佳鑫、夏鸿轶、曹豹、刘中强