标准号：T/ZNZ 194.5-2023
标准名称：文成糯米山药标准综合体 第5部分：保鲜储运
发布日期：2023-07-03
实施日期：2023-08-03
本文件规定了文成糯米山药储藏的块茎质量要求、保鲜储藏、出库和运输要求。
本文件适用于文成糯米山药的保鲜储藏和流通要求。
批发部门：浙江省农产品质量安全学会
起草单位：浙江大学、浙江省农业科学院、文成县大健康产业研究中心、文成县农业产业发展中心、文成县昌农种植专业合作社、文成县务实农业专业合作社
起草人：陆柏益、李也、孙彩霞、罗自生、张壹、张良、刘小玲、刘玉红、郑建明、王国标