标准号：T/QDNSX 0006-2023
标准名称：紫米
发布日期：2023-09-27
实施日期：2023-09-27
本文件规定了紫米的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本文件适用于紫米的生产、销售及检验。
批发部门：黔东南州食品行业协会
起草单位：黔东南州食品药品检验检测中心（黔东南特色食品药品研究所）、黔东南州食品行业协会、贵州省黔之源食品有限公司、贵州省黎平县侗乡米业有限公司、贵州省天香福贵米业、贵州黎平裕丰米业有限公司、贵州省施秉县黔香米业有限公司、贵州省黎平县金华米业有限责任公司、从江县本地生态米业、贵州省榕江县锦稻农业有限责任公司、贵州鑫安园农业科技有限公司、贵州有牛复古农业专业合作社、贵州月亮山九芗农业有限公司
起草人：石庆楠、杨坤、吴凯仪、张廷辉、刘桂琼、管春成、周晓琴、龙姜柳、杨艳屏、潘雯、任春春、赵星权、赵兴卫、田细、石承义、林本旺、尹德远、严微、邹宏娥、吴玉胜、杨卓林、廖育斌、杨豪、夏志武