标准号：T/HAASS 0003-2023
标准名称：香菇全产业链标准化生产 第1部分：香菇固体菌种标准化生产技术规程
发布日期：2023-06-25
实施日期：2023-07-01
本文件规定了香菇固体菌种标准化生产的术语和定义、生产要求、厂房布局、设施与设备、品种和种源、菌种生产、销售与运输、档案管理。
本文件适用于河南省香菇固体菌种的生产和销售。
起草单位：河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、西峡县食用菌发展中心、上海市农业科学院、安阳市农业科学院
起草人：胡素娟、郭海增、李想、孔维丽、崔筱、刘芹、张玉亭、张坐方、宋春艳、刘四海、方晓红、庞丽