标准号：T/HNSPGYXH 027-2024
标准名称：预制菜加工技术规范团体标准编写指南
团体名称：河南省食品工业协会
发布日期：2024年12月07日
实施日期：2024年12月14日
本文件提供了预制菜加工技术规范团体标准的编写原则、结构与编排、编写要求等方面的指南。
本文件适用于预制菜加工技术规范团体标准的编写。
起草单位：河南省产品质量检验技术研究院、河南豫检国产装备平台科技有限公司、河南省检验检测研究院集团有限公司、河南牧业经济学院、河南省商业科学研究所有限责任公司、郑州轻工业大学、河南省农都农业发展有限公司、河南轩必润信息科技有限公司、河南省质量协会、河南固佳食品有限公司、河南旭瑞食品有限公司、河南禾胜合食品有限公司、河南星火科创科技发展中心(有限合伙)、河南三味真厨实业发展有限公司。
起草人：马军、郝莉花、赵芳、李珍珠、王振旭、乔星、赵得阳、郭蕊、梁小会、罗莉邹建、樊云霄、刘瑞、李向力、范传忠、纵伟、王雪菲、彭梓原、郭梦雅、夏明珠。
