标准号：DB5110/T 37-2021
标准名称：地理标志产品 资中冬尖加工技术规范
发布日期：2021-11-05
实施日期：2021-11-10
本文件规定了地理标志产品 资中冬尖的术语和定义、原辅料要求、加工企业卫生要求、加工工艺要求。
本文件适用于资中县行政区域内(见附录 A)资中冬尖的生产加工。
批准发布部门：内江市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
江市市场监督管理局
起草单位：资中县市场监督管理局
起草人：罗平、熊春燕
DB5110/T 37-2021 地理标志产品 资中冬尖加工技术规范
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