标准号：GB/T 5009.116-2003
标准名称：畜禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定(高效液相色谱法)
代替标准：GB/T 14931.1-1994
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
批准发布部门：国家卫生健康委员会
归口单位：国家卫生健康委员会
起草单位：辽宁省食品卫生监督检验所
本标准规定了蓄禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的检测方法。本标准适用于各种蓄禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定。本标准检出限为土霉素0.15mg/kg，四环素0.20mg/kg，金霉素0.65mg/kg。
