标准号：GB/T 21330-2007
标准名称：动物源性食品中链霉素残留量测定方法 - 酶联免疫法
发布日期：2007-10-31
实施日期：2008-04-01
批准发布部门：国家市场监督管理总局
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
起草单位：浙江出入境检验检疫局
起草人：张晓峰、施伟良、吴珊、朱振江、黎昊雁
本标准规定了肉类、内脏、水产品、牛奶和奶粉中链霉素残留量的酶联免疫测定方法。本标准适用于肉类、内脏、水产品、牛奶和奶粉中链霉素残留量的测定。本标准的方法检出下限：肉类、内脏和水产品为 50.Oμg/kg牛奶和奶粉为 20.Oμg/kg。
