标准号:GB 1887-2007
标准名称:食品添加剂 碳酸氢钠
代替标准:GB 1887-1998
发布日期:2007-10-29
实施日期:2008-06-01
废止日期:2016-03-23
归口单位:国家标准化管理委员会
起草单位:天津化工研究设计院、内蒙古远兴天然碱股份有限公司、山东海化集团有限公司小苏打厂、天津碱厂、锡林郭勒苏尼特碱业有限公司、中国石化集团南京化学工业有限公司
起草人:刘幽若、赵美敬、马文元、李培军、王平、付永礼、耿文
本标准规定了食品添加剂碳酸氢钠的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于食品添加剂碳酸氢钠。该产品可作膨松剂或食品工业用加工助剂使用。