标准号：GB/T 23372-2009
标准名称：食品中无机砷的测定 液相色谱 电感耦合等离子体质谱法
发布日期：2009-03-16
实施日期：2009-05-01
批准发布部门：国家市场监督管理总局
归口单位：中国标准化研究院
起草单位：国家食品质量安全监督检验中心
起草人：林立、陈玉红、周谙非、王浩、陈光、杨彦丽、杨红梅
本标准规定了液相色谱和电感耦合等离子体质谱测定食品中无机砷[亚砷酸根As(Ⅲ)和砷酸根As(V)]的方法。本标准适用于食品中无机砷的测定。本标准的方法检出限为As(Ⅲ)0.002mg/kg，As(V)0.004mg/kg。
