标准号：GB/T 15674-2009
标准名称：食用菌中粗脂肪含量的测定
代替标准：GB/T 15674-1995
发布日期：2009-10-30
实施日期：2009-12-01
废止日期：2017-12-30
批准发布部门：农业农村部
归口单位：农业农村部
起草单位：农业部食用菌产品质量监督检验测试中心(上海)、上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、天津大学、上海市农业科学院食用菌所、昆明食用菌研究所
起草人：邢增涛、顾赛红、桂明英、韩烨、谭琦
u3000u3000本标准规定了食用菌中粗脂肪含量的测定方法。 u3000u3000本标准适用于食用菌中粗脂肪含量的测定。
