标准号：SN/T 2552.6-2010
标准名称：乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第6部分：柠檬酸杆菌检验
发布日期：2010-05-27
实施日期：2010-12-01
SN/T 2552的本部分规定了乳粉中柠檬酸杆菌的最可能数计数方法。本部分适用于乳粉中柠檬酸杆菌(属或种)的最可能数检验。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：中国检验检疫科学研究院等
起草人：李卫华 等
SN/T 2552.6-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第6部分：柠檬酸杆菌检验
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