标准号:LS/T 3204-1993
标准名称:馒头用小麦粉
代替标准:SB/T 10139-1993
发布日期:1993-03-23
实施日期:1993-10-01
本标准规定了馒头用小麦粉的技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦为原料制成的供制作馒头及包子、花卷用的小麦粉。
批准发布部门:国家粮食局行业分类无
全国粮油标准化技术委员会
起草单位:商业部谷物油脂化学研究所
起草人:周卫
标准号:LS/T 3204-1993
标准名称:馒头用小麦粉
代替标准:SB/T 10139-1993
发布日期:1993-03-23
实施日期:1993-10-01
本标准规定了馒头用小麦粉的技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦为原料制成的供制作馒头及包子、花卷用的小麦粉。
批准发布部门:国家粮食局行业分类无
全国粮油标准化技术委员会
起草单位:商业部谷物油脂化学研究所
起草人:周卫
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