标准号:SC/T 3009-1999
标准名称:水产品加工质量管理规范
发布日期:1999-10-13
实施日期:2000-01-01
本标准规定了水产品加工企业的基本条件、水产品加工卫生控制要点以及以危害分析与关键控制点(HACCP)原则为基础建立质量保证体系的程序与要求。本标准适用于水产品加工企业。
批准发布部门:农业部行业分类无
标准号:SC/T 3009-1999
标准名称:水产品加工质量管理规范
发布日期:1999-10-13
实施日期:2000-01-01
本标准规定了水产品加工企业的基本条件、水产品加工卫生控制要点以及以危害分析与关键控制点(HACCP)原则为基础建立质量保证体系的程序与要求。本标准适用于水产品加工企业。
批准发布部门:农业部行业分类无
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