标准号：T/DAWS 0004-2019
标准名称：冷链物流 温湿度控制要求与温度测定方法
发布日期：2019-09-30
实施日期：2019-10-10
本标准规定了低温农食产品贮、运、销作业的温湿度控制要求、温度测定方法、测定设施、温度测定要求、测定位置。
本标准适用于以接触式测温方式来测定低温农食产品（以下称为产品）的物流保鲜作业。
批发部门：大连市仓储与配送协会
起草单位：大连标准化研究院有限公司、大连市仓储与配送协会、大连凯洋食品有限公司、大连铁越集团有限公司大连城市物流共同配送中心
起草人：徐磊、王细凤、徐慧、韩冰、蒋英、姜梅、孙德宽、王建臣