T/AHFIA 044-2020 速冻调制肉制品

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标准号:T/AHFIA 044-2020

标准名称:速冻调制肉制品

发布日期:2020-08-11

实施日期:2020-08-11

本标准规定了速冻调制肉制品的术语和定义、质量要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和产品召回。

批发部门:安徽省食品行业协会

起草单位:安徽万礼食品有限责任公司、安徽智瞬食品有限责任公司、利辛县金蚂蚁农业有 限责任公司

起草人:黄宁、郭明、李峰、仇志奇、刘飞

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