标准号：T/NAIA 084-2021
标准名称：葡萄酒中羟基肉桂酸类物质含量的测定高效液相色谱法
发布日期：2021-11-03
实施日期：2021-11-10
本文件适用于葡萄酒中羟基肉桂酸类物质：香豆酸、反式-单阿魏酰酒石酸酯、咖啡酸、对香豆酸、4-羟基肉桂酸、阿魏酸、3-羟基肉桂酸、芥子酸、异阿魏酸含量的测定。
本文件的方法检出限：香豆酸、4-羟基肉桂酸的检出限均为0.0450mg/L，反式-单阿魏酰酒石酸酯、咖啡酸的检出限均为0.0384mg/L，对香豆酸、阿魏酸的检出限均为0.0320mg/L，3-羟基肉桂酸、芥子酸、异阿魏酸的检出限均为0.0282mg/L。
批发部门：宁夏化学分析测试协会
起草单位：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏农林科学院、西北农林科技大学、宁夏化学分析测试协会
起草人：葛谦、吴燕、李彩虹、王劲松、马婷婷、张锋锋、牛艳、孙翔宇、苏龙、赵丹青、张伟、赵子丹、张艳、王晓菁、张小飞