标准号:DB5206/T 165-2023
标准名称:梵净山 条形绿茶加工技术规程
发布日期:2023-12-20
实施日期:2023-12-20
本文件规定了梵净山条形绿茶的术语和定义,加工场所、设备、人员要求,原料(鲜叶)要求、加工工艺技术要求和档案管理。
本文件适用于梵净山条形绿茶的加工。
批发部门:铜仁市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
归口单位:铜仁市农业农村局
起草单位:铜仁市现代农业产业发展招商服务中心、贵州大学、石阡县茶产业发展中心、铜仁市茶叶行业协会、铜仁市检验检测院
起草人:徐代刚、张珍明、陈永前、孟爱丽、何旭秋、林丽梅、徐夷、何彦义、吴叶青、杨华、幸玫、温顺位、吴欢、覃涛、牟镖文