标准号：GB/T 15688-2008
标准名称：动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
代替标准：GB/T 15688-1995
发布日期：2008-11-04
实施日期：2009-01-01
批准发布部门：国家粮食和物资储备局
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：华中农业大学、武汉市标准化研究院
起草人：彭光华、黄勇、黄青、许倩兮、李顺泉、朱影
本标准规定了动植物油脂中不溶性杂质含量的测定方法。本标准适用于动植物油脂。如果皂类(特别是钙皂)或氧化脂肪酸不作为不溶性杂质含量进行计算，应采用不同的溶剂和操作方法，使不溶性杂质含量的测定符合相关要求。
