标准号:GB/T 4789.9-2008
标准名称:食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验
代替标准:GB/T 4789.9-2003
发布日期:2008-11-21
实施日期:2009-03-01
废止日期:2015-05-01
批准发布部门:国家卫生健康委员会
归口单位:国家卫生健康委员会
起草单位:江苏出入境检验检疫局、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等
起草人:蒋原、刘秀梅、祝长青、郭云昌
本标准规定了食品中空肠弯曲菌(Campylobacter jejuni) 的检验方法。本标准适用于食品和食源性疾病样品中空肠弯曲菌的检验。