标准号：GB/T 23373-2009
标准名称：食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）与特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定
发布日期：2009-03-16
实施日期：2009-05-01
废止日期：2017-12-30
批准发布部门：国家市场监督管理总局
归口单位：中国标准化研究院
起草单位：国家食品质量安全监督检验中心
起草人：穆同娜、许华、周相娟、李伟、赵玉琪、曹红、刘艳琴
本标准规定了用气相色谱测定食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)与特丁基对苯二酚(TBHQ)的方法。本标准适用于食品中BHA、BHT与TBHQ的测定。本标准的方法检出限：BHA2mg/kg、BHT2mg/kg、TBHQ5mg/kg。
