标准号：SN/T 2552.8-2010
标准名称：乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第8部分：普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验
发布日期：2010-05-27
实施日期：2010-12-01
SN/T 2552的本部分规定了乳及其制品中普通变形杆菌和奇异变形杆菌的常规检验方法和PCR检测方法。本部分适用于乳及其制品中普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验。
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：中国检验检疫科学研究院等
起草人：刘军义 等
SN/T 2552.8-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第8部分：普通变形杆菌和奇异变形杆菌检验
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