标准号：T/FAIF 002-2023
标准名称：预制菜冷链物流管理规范
发布日期：2023-02-14
实施日期：2023-03-03
本文件规定了预制菜冷链物流的术语和定义、基本要求、运输、仓储、质量管理。
本文件适用于预制菜冷链物流从事预制菜冷链物流运输的组织及其管理的全过程。
批发部门：佛山市农业产业联合会
起草单位：广东鲜品达供应链管理有限公司、广东勇记水产有限公司、广东鱼兴港水产有限 公司、佛山市鼎昊冷链物流有限公司、佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院
起草人：袁欣、张锋浩、郑伟、余以闰、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、 王文山、宋林喨、黄洁虹、冀志敏、黄燕敏