标准号:GB/T 20799-2014
标准名称:鲜、冻肉运输条件
代替标准:GB/T 20799-2006
发布日期:2014-07-08
实施日期:2015-01-10
废止日期:2017-12-30
批准发布部门:商务部
归口单位:商务部
起草单位:商务部流通产业促进中心、临沂新程金锣肉制品集团有限公司
起草人:张立峰、孟凡场、方芳、张京茂、龚海岩、李欢
本标准规定了鲜、冻肉运输相关的术语和定义、运输工具、包装、标志、运输控制、装卸、管理、文件和记录的要求。 本标准适用于鲜、冻肉的运输管理。