标准号:GB/T 5524-2008
标准名称:动植物油脂 扦样
代替标准:GB/T 5524-1985
发布日期:2008-11-04
实施日期:2009-01-01
批准发布部门:国家粮食和物资储备局
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
起草单位:国家粮食局标准质量中心、北京市粮油食品检验所、国家粮食局科学研究院
起草人:龙伶俐、谢华民、尚艳娥、薛雅琳、祖丽亚
本标准规定了原油、精制动植物油脂的扦样方法,扦样所需器具。本标准适用于液态油脂、固态油脂扦样。注:不适用乳、乳制品、乳脂的扦样方法(详见 ISO 707)。