标准号:GB/T 22429-2008
标准名称:食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验 酶联免疫法
发布日期:2008-10-19
实施日期:2009-02-01
批准发布部门:国家标准化管理委员会
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
起草单位:杭州市质量技术监督检测院、上海食品药品检验所、上海出入境检验检疫局
起草人:肖海龙、顾鸣、徐伟东、鲍英、芮昶、韩伟、王颖
本标准规定了食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的酶联免疫法的检验步骤和判断原则。本标准适用于各种食品中中沙门菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验。